现代人最常见的健康问题，
恐怕就要数肥胖了。
随着生活水平的提高，
人们的体重也不断飙升，
血压、血脂等指标也岌岌可危……
许多人每天都高喊减肥，
但是怎么减才有效，才健康？
谢长才
医院针灸科主任，
钻研中医减重数十年，
专业指导科学减重，
现开设“谢博减重话健康”专栏，
陪您聊减重，话健康！
想减肥，来听听他怎么讲！
最近，医院
针灸科主任谢长才
做客广东卫视健康有道栏目
给大家带来减肥秘籍了！
一起来看看，秘籍都有几招？
No.1
“轻断食”“干刷”“生酮”“21天”……网上有这么多减肥方法，靠谱吗？
轻断食减肥法和生酮减肥法是有效的，但是后者必须在专业医生指导下进行。
互联网上流传有许多减肥方法，比如说每周有2天少吃东西的“轻断食减肥法”，干刷肢体部位的“干刷减肥法”，只控制碳水化合物摄入、不控制其他食物的“生酮减肥法”，坚持一段时间极低热量的“21天减肥法”等。
其中，轻断食减肥法是有效果的，轻断食减肥也叫做5/2减肥法，指的是一周之内，不连续的两天控制饮食，吃的很少，其他5天可以正常饮食。
这种减肥方法在超重与肥胖人群当中经常会使用和推荐。这种减肥法持续的时间比较长，疗程通常要1-3个月。
不吃主食等碳水化合物的生酮饮食是一种极端的极低碳水饮食方法，这种方式一定要在专业的医生去监督的情况下使用，或者是在住院的情况下来使用，通过持续监测血酮、尿酮等指标来评估身体状态，避免身体出现不好的反应。不建议在家里去进行这种方法，要在专业的医生指导下进行。
而“21天减肥法”（在21天内分阶段进行节食，但最多也只吃到6分饱）这种极限的方法或多或少会对身体带来一些问题，减肥要通过一个安全的饮食方法去做，使用科学的方法减肥。至于“干刷减肥法”等试图通过局部外力刺激来减肥，这类操作非常不可控，并且网上的很多方法也看不出专业性，不靠谱。
No.2听说牛油果有助于减肥，是真的吗？
牛油果是一种适合减肥的食物。
牛油果是一种脂肪含量比较多的食物，同时含有丰富的膳食纤维，会带来比较明显的饱腹感。同时，牛油果富含维生素、蛋白质，还含有钾等微量元素，对心脏、血管等有好处，有助于预防中风等心脑血管疾病。
但是，牛油果热量较高，食用时一定要适量；同时，中医认为，牛油果是一种凉性的食物，阳虚、痰湿体质的人群需要注意少吃。
No.3吃了牛油果会腻，可以喝饮料解腻吗？
可以试试这杯茶。
杞菊决明子茶
材料：5g陈皮，5g菊花，10g茯苓
15g决明子，10g枸杞。
制法：加水浸泡蒸煮即可。
功效：5味药材各有作用，陈皮能疏肝、理气；菊花能清肝、明目；茯苓能健脾、开胃；决明子能降脂降压、润肠通便；枸杞能养肝、滋肾、润肺。
No.4听说减肥吃东西的门道很多，有各种饮食方法，应该怎么选？
在专业指导下控制饮食。
在减肥过程中，最重要是饮食和运动。面对这个问题，我们还需要专业的医生和健康管理师的指导，在众多的饮食和运动方法中选择安全性高，疗效好的。
1.基础饮食模式
限制能量平衡膳食，是在能量控制中最基本的。原来我们基础代谢可能是、、kcal，如果我们用限制能量平衡膳食的方式，就是要把饮食控制在-kcal左右，通过控制饮食的摄入，创造能量缺口来达到减肥的作用。
2.结构细化饮食模式
比如高蛋白膳食，轻断食模式，都是把饮食的结构细化，分配能量的摄入。
3.特殊饮食模式
地中海饮食、低碳饮食、生酮饮食等相对特殊的饮食模式，通常用于治疗疾病，不推荐一般人自行使用。但是临床患者如有需要，一定要按照医嘱来严格的执行，才能达到治疗效果和起到减重的目的。
我们不能简单粗暴的限制进食。需要在限制摄入量的基础上，结构细化来调整饮食，来达到既营养又健康，同时又有利于减重，最适合自己的才是最好的。
No.5有没有一个万能的减肥菜谱？
减肥餐需要根据每个人的体质决定。
不同体质的人群，适合的食物也不一样，因此需要根据每个人的体质制定食谱。
这里给大家分享一套适合痰湿体质的食谱哦！
（其他体质的朋友，可以在文章结尾找到往期内容来参考，如果暂时没有，还请继续
