产地雨季毛燕紧张,燕窝价格又将迎来新一轮

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中国燕窝网大马产地报道,由于雨季燕窝品质好,很多经销商都选择在这个时期囤货,导致大马和印尼产地毛燕紧张,燕窝价格这几天又开始涨价了。

有消息人士告诉我们,进入4月,非溯源燕窝由于受到进关影响,很多货都压在外面进不来,导致国内燕窝在近期也出现一波上涨。我们随机调查了一些在大马收购毛燕的经销商,他们告诉我们,估计接下来的1-2个月,燕窝价格还要上涨元左右一公斤。所以本平台认为现在是抢购燕窝的好时机。(平台观点,仅供参考!)

有些吃燕窝的小伙伴不明白雨季燕窝跟旱季燕窝的区别,给大家科普一下:

雨季燕窝与旱季燕窝的区别

1、颜色

旱季燕窝颜色偏黄或偏灰。

雨季燕窝颜色偏白。

2、杂质

旱季燕窝燕毛及杂质较多。

雨季燕窝较为洁净,燕毛及杂质较少。

3、饱满度

旱季燕窝较为薄。

雨季燕窝相对饱满厚实。

4、发头

雨季燕窝发头相对大,泡发时间也较短(4到6小时)。相反,旱季燕窝发头相对小,泡发时间较长(6到8小时)。

雨季燕窝好在哪

1、原材料好

雨季雨水丰富,再加上金丝燕不在换毛期,此时期燕窝的毛及杂质含量少,极轻毛或轻毛原料相对多,这种原材料较好的毛燕在处理过程中步骤相对简单,可以最大程度保留盏形以及营养价值。

2、唾液浓度高

因为潮湿的环境,各种昆虫类得以快速生长,为以昆虫为主食的金丝燕提供丰富的食物来源。此时期所建造的燕窝,唾液浓度及蛋白质含量相对较高。

3、盏形饱满

雨季较为潮湿,丰富的雨水以及食物使金丝燕分泌出来的唾液营养充足盏形饱满。

4、泡发时间短

雨季燕窝的发头相对大,而且泡发时间较短,炖燕窝所需时间比旱季燕窝少。

5、洁净度较高

雨季是金丝燕的繁殖季,得到充足营养的金丝燕筑巢时间也大大减少,燕窝在空气中暴露的时间相对少,不容易被氧化,而且金丝燕又刚过换毛期,燕窝较为洁净,颜色偏白。

总的来说,雨季燕窝是全年品质最佳的燕窝,当下正值雨水季节,常年吃燕窝的窝友们想要选购好燕窝,雨季燕窝可别错过哦。

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