减肥人士，经常会听到一个词，“清淡饮食”。说到这四个字，很多人以为是不吃肉，油盐都不进，恨不得天天喝粥、啃馒头……其实，这并不是真正的“清淡饮食”！

为什么要清淡饮食

　　真正的清淡饮食，是指在平衡膳食的前提下，口味偏于清淡的饮食方式，并不是“吃草”。 　　清淡饮食，可以为您带来如下好处：

　　首先，清淡饮食，可以有效促进食物消化、吸收。过咸、过辣的重口味食物，会刺激消化系统、影响代谢，可能造成脂肪囤积、水肿的后果。

　　其次，经常吃清淡的食物，可有效减轻内脏的负担，提高机体代谢率，让减肥塑身变得更轻松。 　　另外，长期坚持清淡饮食，可以使人对高脂肪食物兴趣降低，看见油腻的东西就恶心，进而有助于保持良好的饮食习惯。控制住饮食，减肥也就成功了一半！

怎样才能做到清淡饮食

　　下面提供清淡饮食的5个标准，供您参考。 　　正确烹饪 　　为了减肥塑身，最好选择清蒸、白煮、凉拌等烹饪方式。尽量不吃油炸、烧烤、腌制食物。 　　少油 　　要合理控制用油量，每人每天食用油摄入不超过25克。 　　少糖

　　控制添加糖的摄入量，每人每天摄入不超过50克，最好控制在25克以下。

　　少盐 　　《中国居民膳食指南》中指出，成人平均每天食盐摄入量应不超过6克。还要注意减少含盐调味品用量，少吃高盐食物。 　　忌辛辣 　　辛辣的食物有促进新陈代谢的作用，但效果持续时间很短，而且往往会刺激食欲，导致吃得更多，还会影响内分泌系统。

清淡饮食最佳搭配

　　清淡饮食应做到食物多样化，还要确保营养均衡，千万不能忽视以下这些食物。 　　水果 　　水果是维生素的重要食物来源，对于调节体内代谢极为重要。多吃苹果、橙子、橘子、草莓、猕猴桃等高纤维水果，可促进新陈代谢，对于减肥塑身大有助益。 　　蔬菜 　　蔬菜属于低碳水化合物的食物，而且含有丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和膳食纤维，有助于保持免疫力，也是肠胃正常消化的重要保障。 　　豆制品 　　豆制品含有可与肉类媲美的蛋白质，热量却非常低，同时多数豆制品含有丰富的膳食纤维，对于分解脂肪及抑制脂肪堆积很有好处。 　　瘦肉 　　在减肥期间，可以吃一些瘦肉。瘦肉富含蛋白质，饱腹感强，而且所含的优质蛋白质有助于身体合成肌肉，从而提高基础代谢率。另外，肉类中富含的铁和锌也是人体所需的必要元素。 　　鱼类 　　鱼肉属于白肉，脂肪含量低，热量相比其他肉类要低得多。而且，鱼肉也是优质蛋白质的重要来源。 　　鸡蛋 　　鸡蛋中高含量的蛋白质、氨基酸构成与人体极为类似，所以更容易被人体吸收，可促进运动恢复、肌肉生长。同时，鸡蛋的饱腹感极强，早餐吃个鸡蛋，对于延缓饥饿，减少进食量很有帮助。但是，蛋黄的胆固醇含量并不低，一般情况下，健康成年人每天吃1～2个鸡蛋即可。本期编辑：赋格　图片来源：万步网、千图网觉得好看，请点这里↓↓↓预览时标签不可点