肥胖是一种病
肥胖是一种疾病。据报道，目前世界各国的肥胖人数已突破12亿。就美国而言，有35%的女人和31%的男人出现肥胖症状。在我国，患肥胖症的人数也呈逐年上升的态势。专家预测，未来十年我国肥胖患者将超过3亿。
医学研究发现，肥胖是非传染性疾病发病的危险因素。肥胖可导致高血压、糖尿病、心脏病、脑血管疾病、癌症、胆囊炎、骨关节病、肾病等一系列疾病。可见，防止肥胖与肥胖症已迫在眉睫。
肥胖是指人体摄取的食物过多，即进食的热量超过人体所消耗的热量时，体内的过多热量转变为脂肪（主要是甘油三酯）大量蓄积，致使脂肪组织异常增加，体重超过标准体重的20%。肥胖的发生除了遗传因素外，主要是机体能量摄入与消耗不均衡。因此，限制能量的摄入是改善失衡最基本的食疗方法。然而，简单地限值食物摄入，不仅会造成身体营养不良，体质下降，而且长期过度地限值食物摄入，极易导致心理饥饿，诱发心血管疾病。
花粉的减肥作用
在诸多减肥食品中，花粉减肥的功效独一无二。花粉能降低因食物致肥和遗传性肥胖老鼠的胆固醇和血脂。试验还观察到，接受一定量花粉的老鼠，6个月内，不但体内三磷酸腺苷的循环速度大大加快，还能减少过多的脂肪沉积和改善血清胰岛素的含量。同时，影响甲状腺素向三碘甲状腺原氨酸的转化，抑制肥胖老鼠体内肝脂合成，阻止肥胖基因的突变，从而起到抗肥胖作用。这说明花粉具有降低肥胖老鼠体内脂肪含量并加速能量代谢，增加饱腹感，有限制能量摄入的神奇作用和抗突变特性。
无疑，花粉能决定身体肥胖的调节剂，是因为花粉中的良质营养素，即特殊维生素和一种叫丙酮酸钙类物质。这些营养物质除了有效抵抗体内肥胖基因突变，产生足够的基因表达产物外，还具有激素样作用调节体内脂肪贮存量。从脂肪组织分泌到血液里，通过血脑屏障作用于下丘脑腹外侧核上的受体把信息传入，抑制食物和调节能量消耗，起减作用。
目前还没有任何一种天然食品或药物能与其媲美，获得如此惊人的减肥效果。花粉的每日使用量为：20~30克/天，分早、中、晚三次服用。经加工过的花粉可安全食用。花粉不是药，应坚持长期服用，减肥效果才会显著。
