国庆已经结束几天了

你恢复假期前的体重了吗

假期饮食有两大特点：

一是暴饮暴食油腻食品引起的消化不良；

二是吃了生冷、不洁食物引发的急性肠胃炎。

连续几天饮食无度，对肠胃造成伤害，诱发胃病。

可循以下两招，可以帮你清理节日期间大块朵颐和的“累赘”。

解救第1招：暂停进补

无节制地大鱼大肉，易造成中医所说的“湿热”和“积滞”；节后则首先要控制饮食，让肠道休息，平时多吃得清淡。

调理节日期间的大鱼大肉，青菜白粥是不错的选择。

煮菜时放入消食理气的白萝卜，或在煲汤时加入藿香、佩兰等，用以治湿浊困脾。

解救第2招：多喝“糖盐水”

吃过夜剩菜饭，或吃生冷、不清洁的食物，容易造成急性肠胃炎；对于上吐下泻的急性肠胃炎，更不能乱吃胃药，以免加重腹泻。

如果只是轻微腹泻，则多食清淡流质物调理；若腹泻严重多达一天六七次，则应尽早求医。

腹泻后要注意多喝水，防止腹泻严重造成的脱水和钠、钾电解质紊乱。

不过，大量喝白开水容易冲淡血液，造成“水中毒”，喝糖盐水（毫升水＋11克白糖＋0.9克盐）比较适宜。

另外，维生素B有助于调节神经功能、帮助消化、消除疲劳，所以节后可适当补充复合维生素B。

下面是3种清肠调理食谱

假期胡吃海塞的小伙伴可以参考

1、山药莱菔子粥

做法：将克山药去皮切成小块，加入3钱放入纱布绑好的莱菔子，和白米煮成粥。

效果：健脾、消食、理气，适用于脾虚气滞患者。

2、白萝卜银耳枸杞汤

做法：将克白萝卜去皮切成小块，加入银耳、枸杞各3钱及毫升水，熬30分钟。

效果：消食理气、滋阴清热，适用于脾虚气阴两虚的患者。

3、山楂玫瑰花茶

做法：把3钱山楂加0毫升水，小火煮15分钟后加10个干玫瑰花，当茶饮用。

效果：消食疏肝理气，适用于脾虚气滞的患者。

快速清肠不可取

针对有人认为节日里口无禁忌、节后清肠瘦身，医师认为这么做容易引发胃痛、胃胀气、困倦等脾胃不适之症。

年轻人认为不吃任何食物“快速清肠”就能把身段“打回原形”，其实不然。

“不吃东西容易引发胃痛、胃胀、泛酸、困倦等症状，特别是脾胃虚弱者，若有胃溃疡，可因胃中无食物而出现胃粘膜磨擦引起的胃出血。”

另外，糖尿病患者可出现头晕、四肢颤抖等低血糖症状。

节后清肠搭配原则

1、清淡食物配粗粮

假期难免会吃些大鱼大肉，这时多吃点清淡的东西不仅能让肠胃慢慢恢复到正常状态，还能养成良好的饮食习惯，获得更好的减肥效果。

建议：这时的主食应以谷类粗粮为主，不妨适量增加玉米、燕麦等食物。

ps：光吃粗粮肠胃不好的可能也受不了，不如搭配点好吃又助消化的东西一起吃。

2、多喝汤水，营养瘦身一起来

健康、营养的汤水，不仅不需要太多烹饪技巧，还能把营养、能量全面顾及，将美味也加了进去，想瘦身的你还不动口更待何时？

建议：多喝粥和汤，比如小米粥、蔬菜汤等，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，能让你已经“不堪重负”的胃肠获得休息和调整。

推荐：

①冬瓜玉米汤

这种汤不仅煮法简单，而且还具有很强的去脂肪、去水肿的作用，持续喝一个月，就能有很大的收效。

做法：先在锅中加入适量清水，水开后放入几瓣大蒜和枸杞，再把剥好的玉米粒倒入，稍煮片刻放入冬瓜块，然后在汤中放入少许盐。

②荷薏粥

荷叶其气清香，能化湿去脂；薏仁健脾除湿，能促进脂肪燃烧，两者配合减肥力超强。

做法：鲜荷叶1张，洗净、撕碎后水煮取汁。去掉荷渣，将荷叶汁与薏苡仁50克、粳米30克熬煮成粥。

3、多喝开水解油腻

如果连着几天每顿饭菜都少不了油腻，这会出现脂肪摄入量过高的情况。

建议：不妨用两三天时间减少精制米、面、糖果等的摄入，并让自己多喝开水，用这个方法来加快胃肠道的新陈代谢，使胃肠道尽快恢复到正常水平。此方法同时还能降低大量肉类食物和酒对肝脏的危害。

推荐：如果觉得开水没有味道，不妨买点金银花、菊花、蜂蜜泡水喝，或者喝乌龙茶和黑咖啡，都是很不错的选择。

Tips：

◎泡蜂蜜的水一定要是温水，不然就会分解养分!

◎乌龙茶和黑咖啡一定不要加奶或糖，否则反而会增肥。

4、多吃水果平衡消化

假期美食很多是煎炸食品或甜点，但是煎炸食物容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀，甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，引发腹泻。这些食品吃得太多不仅苦了肠胃，也会影响身材。

建议：多吃水果对调整节日里失衡的消化功能是相当有效的。

推荐：橙子、木瓜、苹果、西红柿等，它们能很好地调整消化机能，具有去热滞的作用。

5、绿色蔬菜补充纤维

每天吃得很多，自以为补充了身体所需的各种营养成分，其实很多膳食纤维都可能在大鱼大肉中流失了。

节日期间由于摄取的新鲜蔬果不足，再加上运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以要特别注意膳食纤维的补充。

推荐：要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，以补充足够的纤维素，例如芦笋、茴香、西葫芦和豆角等，它们所含的纤维质能帮助身体排毒，减轻肚胀，清理肠胃。

青菜最好不要切的太细，吃的时候一定要细嚼，这样才可以让唾液自然地分泌来帮助消化。

6、节后瘦身饮食原则

◎不喝炒菜汤。炒菜汤中油的含量高，容易让人长胖，破坏减肥功效。

◎不吃夜宵。在睡觉前4小时尽量不进食，否则食物容易堆积转化为脂肪。

◎远离酒精饮品。酒精也属于高热量范畴，其热量仅次于脂肪，注意饮食的同时也要注意酒精才行。

节后恢复锻炼要注意运动强度

经过7天的长假，以前经常锻炼的人往往会中断训练，这时在恢复锻炼时要注意运动强度，切不可盲目上量。

恢复期首先应该进行有氧训练，等到体能恢复到中断之前的水平后再按照原有程度进行器械训练。

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