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本章主讲的内容是：

一、隔日禁食是什么

二、隔日禁食的好处是什么？

三、隔日禁食该怎么做？

禁食计划禁食时间表禁食日食物应对饥饿四、隔日禁食可以给我们带来什么样的结果

五、隔日禁食安全吗

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隔日禁食是间歇性禁食法的一种，它不需要计算卡路里就可以减肥。很多营养学家认为它只是一种时尚的节食饮食而已，它会让人失望。虽然间歇性禁食对减肥是有效的，但最好的饮食方法应该是你所喜欢并且能长期坚持下来的。

一、隔日禁食是什么？

隔日禁食(ADF)是一种间歇性禁食，即在进食和禁食之间循环。在进食日，合理地吃你喜欢的食物，但是在禁食日，你只吃很少的东西或者根本不吃。一个较为流行的比例是5：2的饮食（一周中正常饮食5天，禁食2天），简单来说，就是在禁食日，你把自己的热量限制在-卡路里内。为了满足这一饮食比例，可以假设成：

在禁食日，我们所摄取的热量占所需总热量的25%以内禁食日与进食日间隔一天到两天

二、隔日禁食的好处是什么？

隔日禁食类似于传统的卡路里限制，它有助于减肥、瘦身和更好的血液循环。禁食时，身体内部会启动自噬，分解和处置陈旧、受损或无用的蛋白质。隔日禁食不仅给我们的身体带来了好处，还给我们的生活带来的便捷，如在禁食日，我们可以用原本做饭的时间，去做一些其他事情。

三、隔日禁食该怎么做？

隔日禁食，简单的做法就是前一天禁食，第二天合理地吃自己喜欢的食物。这一方法说起来很容易，但是做起来是有一定的难度。禁食会带来一些不良的副作用，如饥饿、头晕、寒冷、暴躁、精力不足和注意力减退等。然而，当你的身体慢慢地习惯于禁食，这些副作用可能就会减弱。选择一个合适的禁食计划、禁食时间表和禁食日食物，可以帮助我们忍受禁食日并尽快适应隔日进食，如果你仍然担心隔日禁食是否适合您，或想知道如何根据你自身情况定制禁食计划，可以去咨询营养师。

1.禁食计划

禁食计划的禁食要求各不相同。一个完整的隔日禁食计划包括一整天的禁食，这意味着在禁食日，你要放弃所有的食物和饮料。但修改后的计划，就像5：2或其他计划，允许在禁食日摄取高达你总卡路里需求的25%。如果你是禁食新手，试着避开全天的禁食。5：2的方法更容易实施，因为它是每周两天将摄入量减少到到卡路里，我们可以在周一和周四进行，这样仍然可以保持正常的作息时间。

2.禁食时间表

开始隔日禁食后，你需要每周禁食2到3天。在禁食日，你的体力和脑力可能会受到影响，在安排禁食日时，需要考虑以下问题：

你最忙的工作日是什么时候？如果你在这几天禁食，你吃东西的时间就会减少，保持忙碌状态也可以让你不去想食物你周末禁食吗？如果你的周末被社交用餐挤得满满当当，那就必须在工作日内禁食你通常一周锻炼几天？一小部分人可能喜欢在禁食日训练，但其余的人可能会更喜欢在锻炼的日子里保持体力充足。你可以尝试在非锻炼的日子禁食，或者试着调整你的锻炼计划，在禁食日步行不做强烈的训练。3.禁食日食物