北京哪家酒渣鼻医院好 http://news.39.net/bjzkhbzy/210117/8598835.html

一、番茄蝴蝶面

西红柿有健胃消食，生津止渴，润肠通便的功效，对于补充维生素有重要作用。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便的功效。

食材：

番茄1个、芹菜1根、胡萝卜1根、番茄汁少许。

做法：

1：将蝴蝶面放入开水中煮熟。

2：煮熟后捞出过凉备用。

3：将番茄、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁，也可以再加入些彩椒丁。

4：然后倒入茄汁，加入适量盐，待炒出香味后放入蝴蝶面拌匀即可。也可以把汁浇在蝴蝶面上拌匀食用。

二、芦笋炒虾仁

芦笋含有丰富的叶酸，约5根芦笋就有多微克叶酸，同时还含有类胡萝卜素、硒，可以保护血管心脏的健康。清淡爽口的虾仁清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

食材：

芦笋适量、鲜虾克、盐少许。

做法：

1：将芦笋洗干净，切成段。

2：鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线。

3：加盐略腌。

4：起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。

5：加入芦笋翻炒至熟。

6：下少许盐调味即可。

三、鸡丝拌银芽

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

食材：

鸡胸脯肉克，绿豆芽克，盐3克，白砂糖5克，香油3克，味精2克。

做法：

1：将鸡肉片成薄片，再切成细丝。

2：放入锅中沸水氽熟，捞出备用。

3：绿豆芽去皮、根洗净。

4：锅内点火倒水，水开下入绿豆芽，氽熟即捞出，沥干水分。

5：将豆芽和鸡丝一起放入容器内，加精盐、味精、白糖拌匀，淋上香油即可。

四、冬瓜枸杞金针菇姜丝汤

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤营养丰富，味道鲜美。冬瓜含维生素C较多，能够提高准妈妈免疫力，促进胎宝宝健康发育。金针菇富含膳食纤维能促进胃肠的蠕动，有助于消化和防治便秘。因此孕妇适量的吃一些金针菇是很好的。

食材：

冬瓜克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量。

做法：

1：冬瓜去皮洗净切片。

2：金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝。

3：枸杞稍稍用清水冲一下。

4：锅中放适量清水，煮开，放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。

5：再放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿。

6：出锅前放适量盐调味即可。

五、香菇笋丁小炒

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。

食材：

鲜香菇4朵、冬笋1只、猪里脊肉50克、豌豆（煮）适量、色拉油适量、蒜少许、蚝油1汤匙、淀粉半茶匙、白糖1茶匙。

做法：

1：冬笋剥皮收拾干净，切成小丁。

2：香菇洗净去蒂，切小丁。

3：里脊肉切小丁，加生粉，充分抓匀备用。

4：锅中煮开足量的水，倒入笋丁，煮20分钟，捞出冲洗干净，浸入冷水，使用前沥掉水份即可。

5：炒锅烧热适量油，放入蒜片炒香。倒入里脊肉，翻炒至变色，倒入香菇和豌豆粒，调入糖，翻炒一分钟

6：倒入笋丁，再翻炒一分钟，最后调入蚝油。

7：翻炒均匀，关火出锅。