傅华洲，杭州国医馆馆长，第八届浙江省名中医，浙江省中医药学会理事，从事中医临床一线工作近40年，善于把中医辨证施治方法与现代医学理论和诊疗技术结合治疗内科、妇科、肿瘤等疾病。

案

例

健康大问诊

4月14日

30岁的朱兰，年3月，她怀孕后，老公每天让她“进补”，又是螃蟹、虾蛄、海鱼，又是骨头汤、燕窝，一天一般要吃6顿。并且家里基本上每天炖一只鸽子，还隔三差五宰鸡杀鸭，让朱兰补身子。怀孕8个月后，朱兰体重猛长至62.5公斤。11月底，朱兰突感腹胀，想呕吐，过了两天，肚子开始痛，接着转到后腰痛，还发烧。医院，抽血化验，发现抽出来的血都变成了乳白色！医生了解详细情况后，告诉家属：朱兰是由于进补过度造成了高血脂症！

怀孕后或产后进补基本是惯例，但有时候补得太过反而伤身，引发健康风险！

产后进补需谨慎

孕妇营养过剩会引发妊娠急性胰腺炎，严重者会危及生命。很多产后妈妈生产后处于气血双虚状态，会选择喝鱼汤、猪蹄汤来滋补，是可取的，但需要注意的是不能大补，因为此时女性的脾胃较虚弱。一般而言，产后奶水较少的女性可适当喝鸡汤来补充奶水。??专家提醒：喝荤汤时，最好撇去油脂再饮用。产后女性饮水可提高新陈代谢，也可增加乳汁。每人每天饮水量（50公斤为例）：50公斤X45毫升=毫升??专家建议：产后女性要做到营养均衡，必须保证碳水化合物摄入。碳水化合物产生的葡萄糖进入肝脏后，对肝脏的解毒功能有重要作用，同时葡萄糖是大脑唯一的能量来源。

产后瘦身饮食指南

《黄帝内径》中曾记载“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”，今天给大家介绍下产后瘦身的饮食方法，吃什么，怎么吃！

No.1

五谷为养——粗粮

推荐食用粗粮，因为粗粮的升糖指数低。

升糖指数：指某种食物与葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力。

需要注意的是，食物不同的存在形式或烹饪方式也会影响其升糖指数。

精粮、粗粮图

粗粮推荐：荞麦、藜麦、燕麦

荞麦

选择市面上的荞麦面时要看清楚成分表。荞麦适合人群：三高、肥胖者把荞麦炒黄后食用，有健脾胃的作用，适合产后女性。

藜麦

做法：可将精米与藜麦一起煮食，但藜麦易熟，建议在精米煮熟15分钟前再放入锅中煮食，以防营养流失。?温馨提示：藜麦蛋白质含量在粗粮中最高哦！

燕麦

说到燕麦，很多人都知道速溶燕麦片，其实速溶燕麦片并没有保留燕麦本身的营养，不建议产后女性食用速溶燕麦片！燕麦的选择：食用原麦片（高纤维、蛋白质高），适合产后女性食用。

问

粗粮打成粉吃合适吗？

专家回答：虽然研磨成分的粗粮吃起来很方便，但其实这已经破坏了粗粮的原有营养，还会导致升糖指数大大提高。

No.2

五畜为益——蛋白质

“五畜为益”的“五畜”不仅包含肉类，还包含各类乳制品。生产后产妇身体较虚弱，需多进食优质蛋白，促进身体尽快恢复和增加乳汁的分泌。蛋类，瘦肉，鱼肉，奶类里都含有丰富的蛋白质，每天可以交替着进食，肉汤，鱼汤，猪蹄汤等汤水类的食物更容易被身体吸收，也能增加乳汁的量。

No.3

五果为助——低糖水果

水果含有丰富的维生素，可分高糖和低糖水果。

高糖水果：葡萄、香蕉、荔枝、甘蔗

低糖水果：苹果、火龙果、梨、猕猴桃、橙子、草莓

?温馨提示：香蕉的升糖指数是西瓜的5倍！产后少吃高糖水果，特别是有减肥需求的产后妈妈们。

No.4

五菜为充——清淡蔬菜

各类蔬菜能营养人体、充实脏气。蔬菜种类多，根、茎、叶、花、瓜、果均可食用。它们富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素，也是膳食纤维的主要来源。蔬菜是维生素和膳食纤维的摄入，蔬菜烹饪时尽量用水煮，清炒或蒸煮方式，切勿过油爆炒，不利于产后女性的营养吸收和身材恢复。

饮食建议

??专家建议：可根据食物营养金字塔原则来选用自己的食物。

一天饮食结构具体搭配

①碳水化合物（40%-50%）：精粗粮比例1:1，粗粮占比可适量增加

②蛋白质（30%）：动物蛋白质20%，植物蛋白10%

③蔬菜（20%）

④水果（10%）

每人每天摄入热量计算（50公斤为例）：50公斤X30千卡=千卡??专家提醒：产后女性运动量小，应该摄入比正常值更低的热量。如果觉得食物口感单一，可以选择合适的烹饪、调味方式和精粗粮搭配。

END

部分图片来源于网络原创：言妍责编：吕恩美审核：彭锐

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