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别傻傻饿着肚子减肥了！学会这道菜，一周吃3次，大肚腩慢慢变小

可能许多正在减肥的朋友，都会面临着一个两难的选择：吃？还是不吃？吃了怕胖，不吃又饿，实在不知道该如何是好。今天小编就来给大家推荐一道非常适合在减肥过程中吃的“香菇海带鸡汤”，不仅营养丰富，饱腹感很强，而且热量还很低，一周坚持吃3次，要不了多久，很快就能瘦下大肚腩哦。

首先我们需要准备好各种食材：新鲜的鸡胸肉一块，海带g（大概二两左右），香菇四五朵。这三种食物经常会在各种的减肥餐中出现，大家尽管不必担心它们的热量过高，放心去吃就是啦。至于配料，当然还是厨房里常见的那些：葱、姜、盐、味精、胡椒粉、淀粉等等，还可以根据自己的口味酌情添加其他的调料。第1步先要烧开一锅水，把鸡胸肉洗净后，放进去煮熟。这里煮的时间不要太久，到鸡肉刚刚变熟的程度就可以。将煮好的鸡肉捞出来晾凉，切成大小适宜的块/片之后，码在盘子里备用。这时候锅里应该还有煮鸡肉剩下的汤，注意这个汤千万不要扔掉，只需要滤去上面的浮沫和里面的一些肉渣，因为之后还要用它来做这道菜的汤底。

第2步自然是要加工海带和香菇啦。如果是新鲜的海带，只要用热水浸泡洗净，除去上面的粘液，还有里面海水的盐分；如果是干海带，可能就要花些时间把它泡开了。如果想要快速泡开海带，可以直接上锅用热水煮开，或者是用微波炉加热。海带处理好后直接切成细丝即可，也码在一旁备用。

至于香菇的清洗可能会比较麻烦，特别是盖子下面藏在褶皱里的脏东西。这里小编教给大家一个小窍门，可以在洗香菇时加少许的淀粉，利用淀粉的黏性，吸附掉香菇上面的脏东西，这样会很容易洗干净哦。香菇洗好后切片备用，当然作为佐料的葱姜，也要各自切段或者切块处理。

做好了所有的准备工作，第3步就是把前面处理好的食材，全部加进锅中的鸡汤里面啦！文火慢炖20分钟左右，等到鸡肉大概烂熟的时候，就可以根据口味酌量加入盐、味精、胡椒粉等调料，关火出锅啦喽。

这道香菇海带鸡汤的做法比较简单，口感也比较清淡。因为毕竟是减肥餐嘛，所以肯定也不会像平常的菜那样，会比较油腻些。如果大家还是担心它的热量，不妨来和小编一起计算一下：一块鸡胸肉大概大卡，二两海带大概10几大卡；几朵香菇20大卡左右，再加上其他的调味品，满打满算也不会超过大卡。要知道，一小碗米饭的热量都要大卡左右，这么一大碗鸡汤和鸡肉，能提供的饱腹感绝对要远远超过一碗米饭。正在减肥的朋友们，看完之后要不要亲自动手试一试？严格控制热量的摄入，再加坚持运动，很快就能告别肚子上的赘肉，拥有窈窕纤细的身材哦。