全网都在争做“刘畊宏“女孩,毕竟减肥是很多人一直想做但还没有完成的事情,尤其是到了夏天,谁不想让自己拥有一个完美的身材呢?
但减肥并不是单纯的靠运动就可以的,在饮食方面也要注意,搭配着刘教练推荐的6道低卡低脂又美味的美食,让你能少跳一套毽子操。
一、木耳炒西兰花
木耳和西兰花都是营养价值很高的食材,无论老人、青年还是小孩,吃了都有好处。
准备食材::西兰花、木耳、生抽、蚝油、大蒜、盐、油等。
步骤:
1、先把西兰花撕成小朵,用盐水浸泡5分钟,再切成小块。
2、把木耳用温水提前泡发。
3、把大蒜去皮,打成蒜泥备用。
4、锅中烧水,水沸腾后,把木耳和西兰花放进去焯一下,记得洒少许盐,大概2分钟,然后捞出放入冷水中,沥干。
5、炒锅倒少许油,待油热,倒入蒜泥翻炒出香味。
6、再倒入沥干的西兰花和木耳一起翻炒,中途倒一点生抽、蚝油,炒到熟即可。
整个过程很简单,不需要放太多调料,这样清淡又不失美味!另外西兰花不需要炒太久,不然会流失营养的!
二、娃娃菜卷
娃娃菜卷,清甜鲜嫩,比生菜卷还要好吃,再蘸上灵魂酱汁,那味道简直不要太好!
准备食材:一颗娃娃菜,两个鸡蛋,一个土豆,一根黄瓜,一根胡萝卜。
步骤:
1、料碗里放蒜末、辣椒粉、白芝麻,加2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,1勺橄榄油,拌匀即可。
2鸡蛋煎成蛋饼切丝,黄瓜切丝,土豆、胡萝卜切丝入锅煮断生捞出,配菜处理好盘里备用!
3娃娃菜煮一下沥水,平铺开放上配菜卷起来。
三、芦笋炒虾仁
吃不胖的低脂菜,吃了不长肉,营养美味又健康,做法也很简单哦!
准备食材:芦笋一小把、虾仁、蒜。
调料:盐、1小勺、料酒1勺、胡椒粉1小勺、蚝油1勺、黑胡椒。
步骤:
1、虾仁洗净加料酒十盐十胡椒粉,抓匀腌制10分钟。
2、芦笋切段,水开了放入焯烫1分钟捞出,过凉水沥干备用。
3、锅加热倒油,炒香蒜末,放入虾仁炒熟,加入芦笋炒匀,加入蚝油翻炒均匀,撒黑胡椒出锅。
四、番茄肥牛蔬菜汤
简单又美味的番茄肥牛汤,十分钟就能搞定的硬菜,酸酸甜甜超级鲜,健康低卡,百吃不腻!
准备食材:肥牛卷、番茄、娃娃菜、西兰花、香菇。
步骤:
1、肥牛卷加一勺料酒、一勺生抽、黑胡椒粉腌制20分钟。
2、番茄去皮切丁,香菇切片,西兰花掰小半。
3、锅内油热,西兰花和香菇翻炒,再加番茄丁炒出汁。
4、加一碗清水,沸腾后把娃娃菜放进去,加一勺意式番茄酱。
5、放入肥牛,加一勺盐,煮两分钟。
五、香菇油菜
做法简单,香菇又有山珍之王的称号,味道鲜美,关键是低脂美味还下饭。
准备食材:小油菜1把,香菇克,蒜2瓣,小葱1棵,生抽1勺,蚝油半勺,盐少许。
步骤:
1、准备好所需食材,香菇洗净切片,小油菜择洗干净,切好葱花蒜末备用。
2、起锅烧油,葱花蒜末爆香,放香菇炒软。
3、再放小油菜翻炒均匀,加1勺生抽,半勺蚝油,(少许盐),翻炒均匀即可。
六、青瓜玉米炒虾仁
这算是开胃解腻的家常小炒了,菜色鲜艳,营养丰富,在减脂的同时也要注意增加蛋白质的摄入。
准备食材:黄瓜1根,大虾8-10只,玉米粒80克,胡萝卜1段,食用油适量,葱1根,蒜2瓣,盐适量,鸡精适量,糖少许水,淀粉50克。
步骤:
1、黄瓜、胡萝卜去皮切成斜段,大虾去壳清理干净开背,切葱花和蒜末。
2、锅中添水烧沸,放入虾仁、黄瓜、胡萝卜、玉米粒,再次煮沸捞出,过凉水沥干水分。
3、起油锅烧热,炒香葱花和蒜末,下焯烫后的食材,大火快速翻炒约一分钟。
4、调入盐十糖十鸡精翻炒均匀,淋入水淀粉大火翻炒出锅。
最后想告诉大家的是,千万不要盲目地相信五天瘦十斤或者二十斤的菜谱,掉的体重也只是你身体里的水分而已,不利于身体的健康。
减肥是一件需要长期坚持的事情,运动加上合理的饮食才是正确的减肥方法,加油吧!刘畊宏女孩们。